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ROTWEINE

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Binigrau, Negre E Bio 2021
Binigrau, Negre E Bio 2021

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*
Binigrau, Obac 2024
Binigrau, Obac 2024

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
Bodegas Exeo, Cifras Garnacha Tinta 2023
Bodegas Exeo, Cifras Garnacha Tinta 2023
Der Cifras Garnacha tinta verführt mit kühl nobler Stilistik. Feine rote Frucht gepaart mit Noten von Graphit, wilden Kräutern, Unterholz. Am Gaumen Samt und Seide, puristische Garnacha, nackt und ungeschminkt. Nobel und erhaben auf der Zunge, feinnervig und geschliffen vom Kalk. Ein Spanier ganz ohne Holz, der Cifras wurde im Betonktank vergoren und reifte anschließend im Zementei. Ein Wein, balsamisch, energisch und trotzdem mit vornehmer Zurückhaltung, fast majestätisch. Fabelhaft ausgewogen, straff, subtil, mit Anmut und spielerischer Eleganz. Zauber auf der Zunge!

Inhalt: 0.75 Liter (27,93 €* / 1 Liter)

20,95 €*
Bodegas Exeo, Letras Minúsculas Tinto 2021
Bodegas Exeo, Letras Minúsculas Tinto 2021
Der Letras Minusculas präsentiert ein gekonntes Zusammenspiel der 3 Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano. Intensive rote Frucht von der Garnacha, begleitet von typischer Lakritze durch die Tempranillo und Graciano sorgt für ein solides Säuregerüst. Vielschichtig mit zarter Kraft, voller Harmonie im wunderbaren Stil. Am Gaumen mittelkräftig, elegant aber mit Biss. Vom Holz nur geküsst (8 Monate in französischer Eiche), mit toller Würze und Karamell. Herzhaftes Finish. Dreamteam!

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
Bodegas Tierra Agricola Labastida, El Primavera 2023
Bodegas Tierra Agricola Labastida, El Primavera 2023
Tintenrot steht der El Primavera im Glas mit einer würzigen und fruchtigen Nase von dunklen Früchten, süße Lakritze, Schokolade und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen saftig animierend, fruchterfüllt mit wunderbarer Pikanz und Würze begleitet von Minze und Blutorange. Milde Wucht gepaart mit erfrischender Säure und balsamischen Noten. Ein hinreißend trinkfreudiger junger Rioja mit moderatem Holzeinsatz, der nach mehr schmeckt als er kostet. Ein Wein für den man keinen Anlass braucht!

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Cal Batllet, D'iatra Gratallops Vi de la Vila 2019
Cal Batllet, D'iatra Gratallops Vi de la Vila 2019
Der D’Iatra stammt von bis zu 50 Jahre alten Reben, die in 9 unterschiedlichen Parzellen in Gratallops verteilt sind. In dem Rebsorten Ensemble spielen Carinyena (Cariñena) und Garnatxa (Garnacha) die Hauptrollen. Frische Nase voller Toffee und Lakritz, Minze, dunkle Frucht von Waldbeeren und dezente Noten vom 14-monatigem Ausbau in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche. Am Gaumen schwarze Beeren, Schokolade mit Meersalz, ein wenig Tabak. Kühle Eleganz umspielt von zarter Kraft, der perfekte Einstieg in die faszinierende Welt des Priorats. Kein Draufgänger, kein Macho, keine übermächtige Tannin Struktur, eher ein Charmeur mit femininer Opulenz, der mit kühl mineralischer Note seine vom Schieferboden geprägte Heimat widerspiegelt. Ausgewogen, subtil mit innerer Balance, trotzdem feurig und geschliffen mit kitzelnder Salzigkeit. Großartige Klarheit – pure Harmonie!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
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Cal Batllet, Llum D'Alena Gratallops Vi de la Vila 2019
Cal Batllet, Llum D'Alena Gratallops Vi de la Vila 2019
Der Llum d’Alena stammt aus 5 kleinen Parzellen in Gratallops, die Garnatxa (Garnacha) wächst dort in noch jüngeren Rebanlagen, die bis zu 25 Jahre alt sind. Das Ergebnis ist ein wahnsinnig saftiger weicher und runder Schmeichler. Zu Beginn die betörend süße Frucht der Garnacha, ohne überladend zu wirken. Satte Nase voll von üppiger Frucht, reife Kirschen, Pflaumenmus, Blaubeeren, Hagebutte, umspielt von mediterranen Kräutern, Oliven, Orangenschale und Zedernholz. Am Gaumen saftig animierend, wildaromatisch-herzhaft, dicht auf der Zunge. Balsamische Noten, Schlehe, Rosenduft, Marzipan, karamellisierte Mandeln eingepackt in weiche Tannine und kraftvollen Körper. (Gefährlicher) Trinkfluss.

Inhalt: 0.75 Liter (21,28 €* / 1 Liter)

15,96 €* 19,95 €*
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Calissa 2022
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Calissa 2022

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Calissa 2023
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Calissa 2023

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Calissa 2024
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Calissa 2024

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Llicorella 2023
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Llicorella 2023

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Llicorella 2024
Celler de Capçanes, La nit de les garnatxes Llicorella 2024

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Celler de Capçanes, Mas Donís Negre 2024
Celler de Capçanes, Mas Donís Negre 2024

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
Celler de Capçanes, Mas Donís Negre 2025
Celler de Capçanes, Mas Donís Negre 2025

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
Celler de Capçanes, Mas Picosa de flor en flor 2023 Bio
Celler de Capçanes, Mas Picosa de flor en flor 2023 Bio

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*
Celler de Capçanes, Mas Picosa de flor en flor 2025 Bio
Celler de Capçanes, Mas Picosa de flor en flor 2025 Bio

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
Celler del Roure, Cullerot 2023
Celler del Roure, Cullerot 2023
Der Cullerot öffnet sich mit zartem Duft von hellen Blüten, Kräutern, Quitte, Fenchel und Zwiebelschalen. Die Macabeo dominiert deutlich. Das wilde Rebsorten Ensemble und der 6monatige Ausbau in Tinajas (Amphoren) lässt – auf den ersten Blick –einen herrlich blumigen frischen und leichten Weißwein entstehen. Auf den zweiten Blick – vorausgesetzt man beschäftigt sich etwas mit dem Cullerot – haben wir es mit einem sehr subtilen, komplexen und ernsthaften Wein zu tun. Er ist nackt, keineswegs manipuliert, kühl und feinnervig. Kitzelnde Salzigkeit begleitet von balsamischen Noten, kernige Mineralität. Am Gaumen weißer Honig und florale Noten. Alle Komponenten sind perfekt aufeinander abgestimmt, alle Rebsorten im richtigen Verhältnis. Ein spitzbübischer Charakterkopf mit mediterranem Touch.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Celler del Roure, La Pebrella 2023 Bio
Celler del Roure, La Pebrella 2023 Bio
2023 La Pebrella : 50% Arcos & 50% Forcallà Die Nase öffnet sich mit zart süßem Duft von reifen dunklen Waldbeeren, unterlegt von mediterranen Kräutern, getrockneten Blumen, umspielt von einem weich-würzigen Hauch. Mit der Eleganz eines „spanischen Pinot Noirs“ tanzt der Pebrella verspielt und leicht (nur 12,5%) über die Zunge. Am Gaumen Holunderblüte, Kastanien, leicht salziger Touch mit langem fruchtig erdigen Finish. Auf dem Rücken der Rebsorten Arcos und Forcallà ist hier einer der feinsten und elegantesten Rotweine Spaniens entstanden. Und – wie es bei Celler del Roure so üblich ist, zeigt der Pebrella einen anderen Ausdruck, eine andere Identität. Nämlich einen subtilen, weniger kraftvollen – dafür umso gewandteren und leuchtenden Wein. Die Gärung fand in Amphoren statt, anschließend reifte der Wein sowohl in Amphoren als auch in Korbflaschen. Arcos und Forcallà sind Rebsorten die einst aufgegeben wurden, als die Massenproduktion Einzug hielt. Produktion: 4300 Flaschen

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*
Celler del Roure, Les Alcusses 2023 Bio
Celler del Roure, Les Alcusses 2023 Bio
Der Alcusses-benannt nach dem Tal Les Alcusses im Norden der Serra Grossa kommt als fruchtiger Bursche daher. Brombeere, Holunder, schwarze Johannisbeere, Zimt, Backpflaume, schwarze Oliven. Am Gaumen straff und maskulin. Nougat und Marzipan spielen mit der üppigen Frucht. Neben dem Maduresa ist er der 2. Wein, der vom Holz geküsst wurde, 8 Monate wurde er in französischer Eiche ausgebaut. Monastrell und Garnacha wachsen auf sandigem Lehm und die französischen Sorten auf kalkhaltigem Lehmboden. Der „Erstling“ von Celler del Roure wurde 2000 auf den Markt gebracht, für die kleine Bodega begann die eigene Weingeschichte.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
Celler del Roure, Parotet 2022 Bio
Celler del Roure, Parotet 2022 Bio
Der Parotet (im lokalen Dialekt „Libelle“), war der erste Wein, der auf traditionelle Art hergestellt wurde, da sich die Sorten, Pablos Meinung nach, nicht für den Ausbau im Barrique eignen, wodurch sie an Frische und Eleganz verlieren würden. Um diese Authentizität zu bewahren findet die Reifung in Amphoren statt. Der erste „Vins Antics“ Rotwein der Bodega. Sagenhaft würzige Nase, mediterrane Kräuter, Oliven, saline Noten. Die Frucht sanft aber pikant. Süßes Lakritz, Nougat und Baumkuchen. Am Gaumen weiche Tannine, erdig, Ton, ganz sanfte Rauchigkeit, würzige Frucht und schlanke Struktur eingebettet in Frische und Eleganz. Ein unglaublich raffinierter puristischer Wein voller Ausdruck, Mineralität und Tiefgründigkeit. Die Bescheidenheit des Parotet ist zugleich seine Stärke, sein Charakter, seine Brillanz. Die alten Rebsorten Valencias sind hier in besten Händen. Kleines Meisterwerk!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
Celler del Roure, Safrà 2022 Bio
Celler del Roure, Safrà 2022 Bio
Der Safrà leuchtet auch im Dunkeln! Der zweite „Vins Antics“ Rotwein verführt mit aromatischem Duft von Kräutern, Rosmarin, Thymian, Majoran. Erdige Noten, Laub, Wald unterlegt von Lakritz und salziger Mineralität. Am Gaumen unaufdringliche weiche Beerenfrucht. Mittlerer Körper, kein spanischer Draufgänger, sondern elegant, charmant ein Ladykiller. Ungeschminkt und pur, dabei kühl und balsamisch mit burgundischer Finesse. 6 Monate in Amphoren ausgebaut, die zarte Kraft die im Safrà steckt, bezaubert auf subtile und sinnliche Art. Die Rebsorten Arcos und Mandó stammen beide aus der Parzelle Finca Els Corrals in 600 Metern Höhe. Die Böden dort sind fruchtbarer, die Erträge höher, dadurch gelingt es Pablo einen so gewaltig guten Wein im Einstiegsbereich zu vinifizieren. Eine valencianische Persönlichkeit!

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Celler del Roure, Vermell 2024 Bio
Celler del Roure, Vermell 2024 Bio
Der Vermell ist der einfachste Rotwein der „Vins Antics“ Reihe von Celler del Roure. Sehr warme weiche Nase von dunklen süßen Beeren wie Brombeeren, Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren. Saftige Garnacha Frucht, Ton, Erde und Graphit im Hintergrund. Charmant am Gaumen, intensiv und dennoch weich und samtig auf der Zunge. Wundervolle Würze, grüne Oliven, mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Estragon immer umspielt von der sanften Frucht. Feingliedrig und leichtfüßig ist der Vermell ein perfekter Begleiter in vielen Lebenslagen und erschwinglicher Wein für jeden Tag. Leckerschmecker!

Inhalt: 0.75 Liter (13,13 €* / 1 Liter)

9,85 €*
Château Montfin, Cuvée Lune 2022 Bio
Château Montfin, Cuvée Lune 2022 Bio

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €*
Château Montfin, Les Fees de L'Étang 2022 Bio
Château Montfin, Les Fees de L'Étang 2022 Bio
Weiche samtige Nase voller Würzigkeit, Kräutern, dunkler Frucht, ein Korb bunter Blüten und einem Touch frischem Pfeffer. Am Gaumen ein Schmeichler mit weicher Textur, feiner Frucht, die elegant und nobel im Hintergrund bleibt. Ein perfektes Gleichgewicht! Hier geht es nicht um überbordende Fruchtkonzentration, sondern um Finesse, Eleganz, die Natürlichkeit des wilden Südens und seiner Weine. Jerômes Streben genau danach spiegelt sich in all seinen Weinen wieder, präzise und kompromisslos. Sich’s einfach mal gut gehen lassen….

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
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