Quinta Várzea da Pedra, Branco Colheita 2022
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Der Branco Colheita von Quinta Varzea da Pedra zeigt sich wundervoll
aromenreich.
Reife Birne, Nektarine Orangenzesten, Feigen, reife Melone,
Maracuja.
Am Gaumen saftig animierend mit tollem Säuregerüst durch die Fernᾶo
Pires.
Eukalyptus, Kräuter, frisches Weissbrot, umspielt von balsamischen und
atlantisch salinen Noten, die noch im Nachhall zu spüren sind.
Die Trauben
Fernᾶo Pires und Arinto stammt aus der Lage
Vinha da Gafa in Sanguinhal bei
Bombarral und wachsen dort auf Lehm und Kalkboden.
Nach der Handlese werden
sie spontanvergoren und reifen anschließend 10 Monate auf der Hefe im
Edelstahltank.
Herrlich unkonventionell mit Anspruch!
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