Poeira, She Tinto 2019

She ist der subtilste und eleganteste Wein der Quinta do Poeira. Und auch der weiblichste, denn er ist seiner Frau und seiner Tochter gewidmet. Den Ausdruck dafür findet Jorge in einer Parzelle Touriga Franca, in 300 Meter Höhe auf Xisto (Schieferboden) Überwältigend feurige Nase, dunkle Frucht, reife schwarze Kirschen, Blaubeere, Brombeere mit salzigem Touch und einem Hauch süßen Gebäck. Am Gaumen grandios gebändigte Tannine, feinsinnige Frucht gepaart mit kühler Finesse und geschliffener Säure. Feminine Kraft und feine Holzwürze vom einjährigen Ausbau in französischer Eiche. Das alles zart gewoben, mit burgundisch vinifizierter Feinheit. Herrlich unaufgeregt, und dabei doch subtil, vornehm, majestätisch, ein Kavalier. Touriga Franca unplugged, puristisch und ungezwungen eigenständig.

Ein Wein voller Güte.

Produktion: 3300 Flaschen