Le Loup Blanc, Soif Rouge 2022 Bio

Der Soif Rouge (soif = durstig) macht in der Tat durstig und Lust auf mehr!
Er kommt mit frischer und seidener Nase um die Ecke, fruchtig begleitet von Holunder, eingekochten Pflaumen und einer Spur orientalischer Gewürze.
Am Gaumen anregende Würze, feinfruchtig und sinnlich, gepaart mit sanfter belebender Säure. Ungemein frisch und elegant anstatt übertriebener Fruchtkonzentration und ermüdenden Barrique Aromen. Ungeschminkt und ohne Allüren, ein Every Day Leckerschmecker mit Niveau!
Ein sensationell schöner Basiswein für den täglichen Genuss mit authentischem und doch unaufdringlichem „süffigen“ Charakter, der eindrucksvoll demonstriert, dass aus dem Minervois erstaunlich eleganter Trinkfluss kommen kann.

Alltagswein de luxe!