Château Montfin, Les Fees de L'Étang 2020 Bio

Weiche samtige Nase voller Würzigkeit, Kräutern, dunkler Frucht, ein Korb bunter Blüten und einem Touch frischem Pfeffer.
Am Gaumen ein Schmeichler mit weicher Textur, feiner Frucht, die elegant und nobel im Hintergrund bleibt.
Ein perfektes Gleichgewicht!
Hier geht es nicht um überbordende Fruchtkonzentration, sondern um Finesse, Eleganz, die Natürlichkeit des wilden Südens und seiner Weine.
Jerômes Streben genau danach spiegelt sich in all seinen Weinen wieder, präzise und kompromisslos.

Sich’s einfach mal gut gehen lassen….