Knewitz, Appenheimer Riesling Aus ersten Lagen 2021
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Der Appenheimer Riesling Kalkstein weckt große Erwartung!
Feine komplexe
und voluminöse Nase. Wildkräuter, weißer Honig, Lavendel. Satte Frucht von
aromatischen Äpfeln, Pfirsich, Orange und exotische Früchte, Maracuja, Kiwi,
Papaya. Unterlegt von salziger kalkiger Mineralität. Der Kalkstein ist Programm.
Ebenso überzeugend am Gaumen, spannungsgeladen, pikant und saftig im
Geschmack.
Kompakt, voller Extrakt, Kraft, Schliff und Eleganz mit feiner
Crémigkeit.
Sehr eigensinnig mineralisch.
Die Frucht harmoniert mit der
feinen klaren Säure, kräftiger Körper.
Ein Musterbeispiel eines Ortsweins mit
genialem Terroir Charakter der Kalkböden der Appenheimer Lagen.
Famos langer
Nachhall.
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