Domaine des Enfants, L'enfant perdu 2019 Bio

Kühle Mineralität springt aus dem Glas.
Schon in der Nase dicht konzentriert und ölig.
Feinwürzige Frucht von Blaubeeren, Pflaume, schwarze Johannisbeere, Kirschen und Hagebutte.
Am Gaumen dicht, maskuliner Körper, sehr konzentriert mit belebender ausgleichender Säure.
Seidige Tanninstruktur, ein Hauch von schwarzem Trüffel, mediterranen Kräuter und Pfeffer.
Das ist kein Wein, der an einem vorbei spaziert, sondern beeindruckt durch vollkommene Finesse, Tiefgang und Komplexität.
Ein extrem nobler, fast erhabener Wein, den die Domaine da gezaubert hat.

Über alles erhaben…roter Teppich!