Quinta de la Rosa, Estate Douro Tinto 2020

Der Estate Douro verlockt mit intensivem und üppigem Duft von dunklen Früchten, schwarzen Oliven und speckig rauchigen Noten vom 1-jährigen Ausbau in französischer Eiche. Die Trauben stammen vom Weinberg „Lamelas“, der vor über 30 Jahren von Tim Bergqvist gepflanzt wurde und wachsen dort auf Granit und Schiefer. Am Gaumen kühle Frische, saftige Tannine, reichhaltig, feurig ohne zu viel Extraktion. Dezent fleischig, wildaromatisch mit Kräuterwürze. Satt ohne satt zu machen, trotz aller Kraft auch mineralische Finesse, Anmut und innere Balance. Das alles mit ein bisschen Mon Cherie…